张裕白兰地早在1951年就被指定为国宴

在中央文献出版社编辑出版的《周总理》一书中，有一封由国务院行政管理办公室前局长高登邦撰写的回忆录，题为《温暖的人类，怀念无尽》，其中提到了1951年7月8日，日本向总理发送了“改善未来接待工作的方法”草案。文章写道：“该报告于当日下午获得批准。总理对报告的每个部分均作了具体指示。记录了有关规定和说明：1.水果总是根据季节在中国生产。 （总理的指示：少喝多喝，少喝多喝。）2.前门香烟总是使用香烟。 3，中餐仍是西餐，材料是中国制造的。 。 （总理的指示：数量不要太大。）4.国产酒，绍兴酒，啤酒，烟台张裕公司生产的白兰地和北京大溪公司生产的香槟。对于精神，使用芬。 （高级指导：苏打水也需要在中国生产。最后，总理批准了几句话：“同意”（“未来接待工作的改进措施”）。所有款待必须是国内生产的，必须简单，节约，一定不要奢侈，已经失去了革命精神和艰苦奋斗精神。 ““关于草案的背景”，“如何改善未来的接待工作”，《定义》描述：“ 1951年，新中国的外汇逐步开展，宴会的收发工作变成了越来越重。由于礼宾人员的规范和标准不健全，因此在工作中出现了一些错误和漏洞。例如，在国宴上使用外国香槟会造成严重影响。为了提高礼宾接待工作的质量，我们根据以往的宴会经验和普遍做法，起草了《关于未来接待工作改进的研究》草案。它将在7月8日上午交付给总理。“在“改善接待工作的措施草案”第4条所列的国宴酒中，具体的酿造公司的名称仅为“烟台”。张裕公司“和”北京大溪公司”。根据国家工商行政管理总局1989年发布的《关于停止使用香槟或香槟的通知》，北京大溪的“香槟”似乎被称为“起泡酒”，当然，北京大溪那时不存在。另外，在张裕葡萄酒文化博物馆收集的旧照片中，有一张是1954年拍摄的黑白照片。在右下角，有一条用韩语写的线：“张裕公司的韩国酿酒师技术实践” ”。照片中有7个人。年轻的韩国酿酒技术人员，包括三名穿着韩国传统服饰的妇女，在张裕公司的白兰地蒸馏车间拍摄，并配备了蒸馏罐和冷凝器等设备。据说这是1953年11月周总理在怀仁堂主持金日成元帅的国宴。元帅在宴会上赞扬了张裕白兰地，并希望这种优质的葡萄酒能够在朝鲜张裕酿造，然后接受光荣。为朝鲜培养酿造技术人员的任务。陈庄